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えみため米（emitame米）
食物繊維のたっぷり入った、【えみため米】で腸を整え内面から美しくなりませんか？ 【えみため米】は、食物繊維たっぷりの、玄米がベースに使用しているので、白米に比べてゆっくりと消化・吸収が行われることで、満腹感が満たす事が出来て、腹持ちが良いと言われております。食物繊維は腸内環境を整え、便秘や消化不良を防いだり、血糖値の急激な上昇を抑え、糖尿病の予防にも役立つとも言われています。配合されている雑穀にはビタミンやミネラルも豊富に含まれており、特にビタミンB群や鉄分、マグネシウムが最近では注目されています。
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ケストースとは？ ケストースは、スクロースに1分子のフルクトースが結合した三糖のオリゴ糖であり、タマネギやライ麦などの日常的に摂取する食品にも存在しています。この糖質は、甘味があり、水溶性が高く、耐熱性にも優れています。これにより、食品加工時に利用しやすいとされています。ケストースは難消化性で、消化されずに腸内へと輸送され、腸内細菌により利用される特性を持っています。ケストースには整腸作用があるとされており、摂取することで、腸内の有用菌※の数を増やす効果が示されています。 ※腸内細菌の分類 人の腸内には約3万種、1000兆個以上の細菌が存在するとされ、大きく3つのカテゴリに分けられるそうです。有用菌（善玉菌）：体に良い効果をもたらす菌。日和見菌：善玉菌や病原性菌のどちらが優勢かに応じて行動する菌。病原性菌（悪玉菌）：体に悪い影響を及ぼす菌。※上記は特定の製品の効果効能を示すものではありません。
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とほかみ米（tohokami米）
毎日の主食である、「お米」からたんぱく質を取り入れてみませんか？ 健康的な食事がしたいと考えていても、日々の事となると、考えるのが大変だったり、どうしても偏ってしまう…そんな事はありませんか？そんな、【大変】を【簡単】にしてしまう、たんぱく質豊富な雑穀米を、食事に取り入れてみませんか？『tohokami米（とほかみ米）』には、雑穀とたんぱく質が豊富な、3種類の豆も配合されています。たんぱく質には、コレステロールを減らす、脂質の代謝を促進する、脂肪を燃焼させやすくする働きがあります。その他の雑穀も、アントシアニン、ビタミン、ミネラル等様々な栄養素が多く含まれています。
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ケストース（KESTOSE）
スクロースに 1分子のフルクトースが結合した三糖のオリゴ糖で、砂糖によく似た甘味を持ちます。また、ケストースは難消化性があることから、体内で消化されずに腸まで届き、ビフィズス菌、乳酸菌、酪酸産生菌など、人の健康に有効とされている有用菌を増やします。腸内細菌叢（腸内フローラ）の健康を改善するために摂取する食品成分（プレバイオティクス）として、日々の健康維持にお役立てください。参考：学術雑誌論文：アグリナレッジより）ケストースが持つ多様な生理機能の解明と実用化に向けた取り組み
