現代人は『栄養過多』と思われがちですが実は栄養不足？と言われています。『新型栄養障害』といわれ、極端に偏った食事による栄養素の不足が原因と言われています。その中で特に不足と言われているのが『タンパク質』です
そんな健康にもダイエットにも欠かせない『タンパク質』にこだわった独自の配合で毎日の食事でおいしく手軽に摂取できる雑穀米『tohokami米（とほかみ米）』

『黒千石』：極小粒な大豆で『タンパク質』や『食物繊維』が豊富な希少な食材。豆の皮の黒い色は、抗酸化作用のあるアントシアニンが豊富に含まれている
タンパク質▶　白米の5倍のタンパク質
食物繊維▶　レタスの17倍

『大豆』：大豆でもお米と一緒に食べやすい極小粒を採用。『タンパク質』や『食物繊維』が豊富な食材
タンパク質▶　白米の4倍のタンパク質
食物繊維▶　レタスの17倍

『青豆』：スーパーでは手に入らない希少な豆。『タンパク質』や『食物繊維』が豊富な他、でんぷん質が多い為ホクホクとした触感に。
タンパク質▶　白米の3倍のタンパク質
食物繊維▶　レタスの15倍

【内容量】1kg（500g×2個）
【原材料】玄米（栃木県産）黒米、赤米、ひきわり大豆、もち麦、極小粒黒大豆、極小粒青豆、はと麦、大麦、うるちひえ、もちあわ、いなきび、たかきび、アマランサス

中屋商店1番おすすめのお召し上がり方（tohokami米100%）
玄米大好き！雑穀や豆のゴロゴロ入ったものがお好みの方へお勧めです
① tohokami米を洗います
②玄米を炊く分量の水を入れます
③玄米モード・雑穀米モードで炊きます
※水加減はお好みに合わせて調節してください

白米とtohokami米の割合50％混ぜてお召し上がりいただく場合（tohokami米50%）
玄米も好きだけど、白米も食べたい方へお勧めです
①白米1合とtohokami米1合を混ぜます
②白米とtohokami米を合わせたものを洗います
③玄米を炊く分量の水を入れます
④玄米モード・雑穀米モードで炊きます
※水加減はお好みに合わせて調節してください


玄米白米と混ぜてお召し上がりいただく場合（白米+tohokami）
玄米・雑穀米は食べ慣れていないので、少量からチャレンジしたい方へお勧めです
①白米1合とtohokami米　10ｇ（約大さじ1杯）を混ぜます
②白米とtohokami米を洗います
③白米1合とtohokami米の約大さじ1杯水を入れます
④白米モードで炊きます

※水加減はお好みに合わせて調節してください※お好みで、豆をやわらかく炊く為に、3時間ほど浸水してください
※大豆アレルギーの方のお召し上がりはご遠慮ください
※雑穀が炊飯器のふたに付着したり蒸気口につまる場合がありますので十分にご注意ください。
※必ず加熱してからお召し上がりください。
※脱酸素剤が入っていますのでご注意ください。

100gあたり
エネルギー：353kcal
水分：13.5g
タンパク質：11.2g　
脂質：5.0g　
炭水化物：68.5g
食物繊維：5.5g　
灰分：1.8g
ナトリウム：2g
食塩相当量：0.02g