케스토스와 함께하는 매일의 식생활

2026년 11월 11일

같은 것을 먹어도 배 상태는 사람마다 다릅니다. 장내 세균이 사람마다 다른 이유와 나이·식사·함께 사는 사람에 따른 차이를 연구 논문을 바탕으로 정리했습니다.

2026년 11월 11일

같은 것을 먹어도 배 상태는 사람마다 다릅니다. 장내 세균이 사람마다 다른 이유와 나이·식사·함께 사는 사람에 따른 차이를 연구 논문을 바탕으로 정리했습니다.

2026년 11월 6일

왜 음식을 소화하는 장에 몸을 지키는 구조가 모여 있을까요? '약 70%'라는 숫자를 받아들이는 법, 장에서 면역이 일하는 흐름, 연구로 알게 된 것과 아직 모르는 것을 정리했습니다.

2026년 11월 6일

왜 음식을 소화하는 장에 몸을 지키는 구조가 모여 있을까요? '약 70%'라는 숫자를 받아들이는 법, 장에서 면역이 일하는 흐름, 연구로 알게 된 것과 아직 모르는 것을 정리했습니다.

2026년 11월 2일

된장국, 낫토, 절임, 요거트. 발효식품은 친숙하지만 매일 꾸준히 먹으려면 고민이 되기 마련입니다. 평소 식단에 '한 가지'를 더하는 조합 예시를 아침·점심·저녁으로 나누어 소개합니다. 염분 조절 방법과 약을 복용 중인 분을 위한...

2026년 11월 2일

된장국, 낫토, 절임, 요거트. 발효식품은 친숙하지만 매일 꾸준히 먹으려면 고민이 되기 마련입니다. 평소 식단에 '한 가지'를 더하는 조합 예시를 아침·점심·저녁으로 나누어 소개합니다. 염분 조절 방법과 약을 복용 중인 분을 위한...

2026년 11월 1일

장 건강 이야기에 자주 나오는 '단쇄지방산'. 대장의 균이 식이섬유나 올리고당을 분해해 만드는 성분으로, 대표적인 것은 아세트산·프로피온산·낙산 3가지입니다. 어디에서 만들어지고 몸의 어디에서 쓰이는지, 연구로 알려진 내용을 출처와 함께 정리했습니다.

2026년 11월 1일

장 건강 이야기에 자주 나오는 '단쇄지방산'. 대장의 균이 식이섬유나 올리고당을 분해해 만드는 성분으로, 대표적인 것은 아세트산·프로피온산·낙산 3가지입니다. 어디에서 만들어지고 몸의 어디에서 쓰이는지, 연구로 알려진 내용을 출처와 함께 정리했습니다.

2026년 10월 30일

장 건강이라고 하면 '무엇을 먹을까'에 눈이 가기 쉽지만, 식사 시간이나 수면 같은 '하루의 리듬'도 중요하다고 알려져 있습니다. 아침·점심·저녁 시간대별로 일상에서 실천하기 쉬운 습관을 일본 공공기관의 정보를 바탕으로 정리했습니다.

2026년 10월 30일

장 건강이라고 하면 '무엇을 먹을까'에 눈이 가기 쉽지만, 식사 시간이나 수면 같은 '하루의 리듬'도 중요하다고 알려져 있습니다. 아침·점심·저녁 시간대별로 일상에서 실천하기 쉬운 습관을 일본 공공기관의 정보를 바탕으로 정리했습니다.

2026년 10월 20일

'장은 제2의 뇌'라는 말은 무엇을 가리킬까요? 장과 뇌가 정보를 주고받는 길과, 연구로 알고 있는 것과 아직 모르는 것의 경계를 연구 논문과 대학·연구기관의 발표를 바탕으로 정리했습니다.

2026년 10월 20일

'장은 제2의 뇌'라는 말은 무엇을 가리킬까요? 장과 뇌가 정보를 주고받는 길과, 연구로 알고 있는 것과 아직 모르는 것의 경계를 연구 논문과 대학·연구기관의 발표를 바탕으로 정리했습니다.